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Schabbat Schalom und die Verbreitung der Gewürzkultur in Europa
Isolde Sallatsch, UNESCO-Beauftragte a.D., unterrichtete als Studiendirektorin 30 Jahre lang an einem Albert-Schweitzer-Gymnasium die Fächer Chemie und Physik. Für das geistige Werk von Albert Schweitzer organisierte die Autorin eine Reihe von Projekten und stieß über dessen Frau Helene Schweitzer-Bresslau, eine getaufte Jüdin, auf das Judentum. Das motivierte die Autorin, sich in der Folge mit dem Judentum in Europa zu beschäftigen, ...

24,50 CHF

Schalom Helene Schweitzer-Bresslau und Gleichgesinnte
Helene Schweitzer-Bresslau (1879 bis 1957) erkämpfte sich wie ihre Zeitgenossinnen Bertha Pappenheim, Nelly Sachs, Emmy Noether, Rahel Hirsch - alle deutsche Bürgerinnen jüdischen Glaubens - gegen viele Widerstände leidenschaftlich, unbeirrbar und engagiert ihren Weg. Die drei Autorinnen Isolde Sallatsch, Renate Nieder­feld und Ursula Schoeler präsentieren in diesem Buch eindrucksvolle, zum Teil bisher unveröffentlichte Hintergrundinformationen zu Helenes Leben und Werdegang. Isolde ...

19,90 CHF

Ein nachhaltiger Spaziergang mit Albert Schweitzer: Rund um das Wasser
»Meine Devise ist: Für Menschen Mensch sein. Es ist das, was Ehrfurcht vor allem Leben uns gebietet.« (Albert Schweitzer) Albert Schweitzers Leitsatz zieht sich wie ein roter Faden durch das Buch von Isolde Sallatsch, die jahrzehntelang für das geistige und humanitäre Werk Albert Schweitzers ehrenamtlich tätig war. Es erzählt von seinem Leben und seinem Wirken als Arzt in Lambarene an ...

18,90 CHF

Ethik und Ernährung
Botschaften Albert Schweitzers zur kulinarischen Vielfalt Albert Schweitzer, Urwalddoktor und Erbauer des Hospitals in Lambarene, prägt mit seiner 'Ehrfurcht vor dem Leben' bis heute das Denken aufgeschlossener Menschen. Ehrfurcht kann man nur entwickeln, wenn man die Bedeutung dieses Begriffes interpretieren kann. Der Mensch ist, was er isst. Lebensmittel heute sind durch ihre Erzeugung, Umweltprobleme und Gentechnik oft keine Mittel zum ...

16,50 CHF